Raparperinen tie - Rhubarby Road

Raparperilaatoitus on nyt uudelleenjärjestelty. Suurimmat laatat saivat paraatipaikat, vanhoja, vähän pienempiä on vielä sijoittelemattomina, joten alue varmaan vähän laajenee näillä eväin. Uusia suunnitellessa kuitenkin, sillä lisää laattoja vielä tarvitaan.


Rhubarb pavers have been rearranged. The new larger tiles got the most prominent places whilst some smaller ones still remain in the sidelines, so we will expand the area from what it was until now. And more tiles will be needed.

Rakastan sitä, kun sammal lähtee kasvamaan lehtiruoteja pitkin, kuten vanhassa laatassa, joka kuvan oikeassa ylälaidassa.


I love how the moss starts to grow in the veins, as is visible in one of the older pavers in the top right corner.

Vielä 30 silmukkaa - 30 more loops

Vain vähän harmittavaa tajuta, että kierroksen päättämiseen tarvittavia silmukoita on noin 30 ja kudetta jäljellä n. 5 senttiä. Onneksi vielä kahdenkin vyyhdin jälkeen matto on liian pieni, joten kolmas olisi tarvittu joka tapauksessa.

You might have thought I'd be more annoyed to find that I have 5 cm of "yarn left and about 30 loops to go. Luckily that's just to finish this round. I've realised earlier even two skeins of yarn weren't enough, so I will need to go buy a 3rd.

Ahomansikka"pellossa" on jo muutama oikea mansikka, jee!


Some wild strawberries in our garden are already turning red!

Puutarhamansikat ovat vielä vihreitä, mutta tänä vuonna näyttää siltä, että saan mansikoitakin, ei vain julmettua määrää rönsyjä, kuten tähän asti!


The garden variety strawberries are rather green still, but at least there seems to be many of them!

Tämän vuoden omenasato näyttää ennätykselliseltä: edellisinä vuosina on tullut kahdesta puusta yhteensä vähemmän kuin nyt yhdessä oksassa!

The 2 apple trees have so far only produced about as many apples as there now seems to be in just one branch!

Herne-maissi-paprikasta puuttuu kohta enää maissi ja paprika...


The peas still have some way to go...

Ja perunasato näyttää hyvältä, varmasti ennen joulua syödään uudet perunat!


The potato crop is also developing, I'm sure they'll be ready before Christmas!

Singing in the rain?

Tänään oli taas hyvä tilaisuus kuvailla puutarhaa sateessa. Sormustinkukan yksittäiset kukinnot ovat harvassa, mikähän siihen on syynä?


Today was again a good chance to take pictures of the garden in the rain. Wonder why the Foxglove flowers are so far apart?

Unikko pitää sadetta. Unikon nuput ovat niin suloisia!

The Poppy in the rain. I just love the buds!

Sain viimein istutettua laventelini. Rakastan tätä tähkälaventelia, tuota sen väriä ja kukintoa! Mutta miksi se tuntuu olevan niin vaikea löytää joka vuosi?

Have finally managed to plant my lavender. I really love this type of lavender, the English lavender, but find it difficult to find it in garden centers, year after year.

Saniainen on ottanut ja karannut kivikolle, mutta minkäs teet, ei noin ihanaa kasvia ainakaan kitkeä voi!


The ferns have spread on to the gravel, but what can you do, you can't just go ahead and weed it!

Juhannusaattona Suomenlinnassa - Midsummer's Eve in Suomenlinna

Kaunis pilvetön päivä sai katsahtamaan uudelleen kalenteriin: voiko juhannusaatto olla aurinkoinen, lämmin, kaunis... Epäuskosta huolimatta nautimme ihanasta päivästä täydellä innolla.

A beautiful day that it was, made you look at the date again: could it really be Midsummer's Eve with no sleet or rain? Though sceptic, we decided to enjoy it to the fullest.

Menimme Suomenlinnaan HSL:n lautalla ja reitti kulkee tämän ihana saaren ohi, se on niin romanttisen näköinen, että olisi ihana päästä kyläilemään!


We took the HSL ferry to Suomenlinna anf the route goes past this pretty little island. It looks so romantic, it would be wonderful to visit it!

Kaunis päivä oli erinomainen koko perheen ulkoilutukseen.

Such a beautiful day was excellent for a family outing.

Piknikiä hieman varjosti tuo "seurue", mutta ulkona syödyt eväät vaan ovat niin paljon parempia kuin ruoka kotona.


The company we had at the picnic was slightly worrying, but the food was great as it always is when eating outside.

Sää oli mitä mainion ja taivas kirkkaan sininen ja pilvetön. Joka puolella oli lintuja ja vain ajoittain pelottavia... Kuten heti tämän kuvan jälkeen, kun meistä alkoi tuntumaan, että hyökkivät ikävän lähelle...


The weather was so good, the sky blue and cloudless. Birds flying everywhere and only momentarily scary...

Päätimme palata laivalla ja näimme vähän eri reitin.


We decided to take the boat back and see a little different route back. 

Purjeveneily se näyttää niin idylliseltä, olisipa tuota varmasti ollut kiva kokeilla kauniina juhannusaattonakin! Mutta ovatpa nuo kauniita ihan katsellakin.


Sailing just looks so idyllic on such a calm day, I'm sure that would have been nice on a beautiful day like the Midsummer's Eve was! But they are pretty to look at, too.

Uskomaton juhannuskeli, ei sitä muuta voi todeta. Ja ihana Suomenlinna, hyvät eväät ja mukavaa seuraa, siinähän se resepti.


What a lovely weather it was. And Suomenlinna was lovely as always, food was good and the company great, so all in all a good recipe.

Hauskaa juhannusta! - Happy Midsummer!

Hauskaa juhannusta kaikille, me pakkaamme piknik-eväät ja suuntaamme välkehtivän veden etsintään. 


Have a great Midummer, we are packing a picnic and heading off in search of some glistening water.

Betoniraudoittajan turvakengät - Concretely Yours

"Turvakenkä" on siinä päässyt kuvaan ihan perspektiivin vuoksi. Pari laattaa on nyt n. 80 cm halkaisijaltaan, joten niiden asettelu ulos voi olla jännittävää. Sieltähän  kaivautui myös mahdollisesti tuleva vesiaiheen osa, jollei toinenkin.


The shoe there is to give yuo a sense of the size. The two larger ones are 80 cm wide, so it may be difficult to place them so they don't break. In the pics you can also see a possible addition to the water feature.

Make It Rain

Kaikki loppuu aikanaan. Myös sade. Ja sen seurauksena saa katsella kauniita kuvioita ja värejä taivaalla. Ja fiilistellä teiniaikojen KLF intoilua. Onneksi on YouTube.


Even the rain ends at some point. And afterwards, you can see lovely shapes and colours on the sky. And remember the teenage years with KLF. Luckily there is YouTube.

Ja saavathan vihreätkin uutta intoa!


And the greens are excited about the rain, too.

Syreenejä! - Lilacs!

Sain kaverilta tuota ihanaa vaalenapunaista, nupussa olevaa syreeniä ja juhannusruusuja. Kaveriksi maltoin sittenkin vielä leikkoa vähän omia liloja ja valkoisia syreenejä.

A friend brought me these lovely pink lilacs with the white roses. I just had to go get some of my own purple and white lilacs to go with them.

Mikä ihana tuoksu aamulla ohi kävellessä!!

What a scent to wake up to!!

Betoniraudoittajan Raparperipiirakka - Paver's Rhubarb Pie

Betonitöiden päälle iskee nälkä. Ja kun askartelee raparperin lehdistä, jää tietenkin jäljelle varret. Kun taikinaan laittaa kaurahiutaleita, tuostahan tulee ihan terveysruokaa (unohdetaan voi, sokeri ja kerma?).

With all this hard work on the pavers, you have the actual edible part of the rhubarb left in your hands. And you are kind of hungry too. When you add the oatmeal into the batter, it becomes a health food really, doesn't it? Let's not discuss the butter, sugar or the cream...

Betoniraudoittajan Raparperipiirakka

(uunipellillinen)

4 kananmunaa

2 dl sokeria

2 dl kermaa

1 dl voisulaa

3 dl vehnäjauhoja

1 dl kaurahiutaleita

3 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 l raparperipaloja

sokeria pinnalle

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sokeri-munavaahtoon. Lisää varovasti sekoittaen kerma ja voisula ja viimeiseksi puolet raparpereista. Kaada taikina leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja levitä tasaiseksi. Lisää pintaan loput raparperit ja ripottele pintaan sokeria. Paista piirakkaa 200 asteessa vajaa puoli tuntia.

Rhubarb Pie

(baking tray)

4 eggs

2 dl sugar

2 dl cream

1 dl melted butter

3 dl flour

1 dl oatmeal

3 tsp baking powder

2 tsp vanilla sugar

1 l rhubarb pieces (about 3 cm long)

sugar to sprinkle on top

Whisk the eggs and the sugar. Mix the dry ingredients and add to the eggs and sugar. Carefully mix in the cream and the melted butter and add in half of the rhubarb. Pour on to baking paper lined baking tray and spread it eavenly. Pour rest of the rhubarbs on top and sprinkle on some sugar. Bake for about half an hour 200 degrees.

Tarjoa runsaaan vaniljakastikkeen kera.


Serve with lots of vanilla sauce.

Tanskalaisen Valdemarin päivä - The Danish Valdemar's Day

Perjantaina juhlistimme tyttöporukalla Valdemarin (ennen kaikkea, Tanskan lipun) päivää. Teema oli siis erittäin selkeä: mitä tahansa tanskalaista ja jos ei tanskalaista niin edes punavalkeaa.


On Friday we celebrated Valdemar's day (the Danish flags day). Theme was therefore very easy: either Danish or if not, at least red and white.  

Liitutauluseinämällekin tuli hyvää käyttöä, kun kirjoittelin teemasta tarkempaa tietoa kaikkien nähtäväksi (lähde: wikipedia). Tällainen tarvittaisiin töihinkin, niin selviäisi vähemmällä selittelyllä ;)


I got to put the new chalk board painted wall to good use by writing the info (source: wikipedia) of the theme day on to it. 

Pöytä oli luonnolisesti katettu punavalkoiseksi. Ruoaksi oli tarjolla luonnolisesti valikoima leipiä (smørrebrød).


The table was obviously set in red and white and to eat we had smørrebrød (open sandwiches).

Kanaleivät

Paahtoleipää

Voita

Hunajamarinoituja kanan rintafile viipaleita

Keltaisen tomaatin viipaleita

Passionhedelmää

Chicken sandwiches

Toast

Butter

Slices of chicken 

Potato salad

Yellow tomato slices

Passion fruit

Katkarapusalaatti
Saaristolaisleipää
Katkarapusalaattia
Ravun pyrstöjä
Sitruunaviipale
Tiliiä


Prawn sandwich
Sweet rye bread
Prawn salad
Prawn
Lemon slice
Dill

Lihapullaleipä
Paahtoleipää
Voita
Lihapullia
Viinisuolaheinän lehtiä
Punajuurisalaattia
Ruohosipulia


Meatball sandwich
Toast
Butter
Meatballs
Salad leaf
Beetroot salad
Chive

Lohileivät
Saaristolaisleipää
Lohisalaattia
Kurkkua
(unohdin lisätä tähän graavilohta ennen kuvanottoa)


Salmon sandwiches
Sweet ryebread
Salmon salad
Cucumber
(forgot to add the salmon until after the pics were taken)

Possuleivät

Ruisleipää

Kolmen pippurin tuorejuustoa

Jääsalaattia

Porsaanfileviipaleita

Cocktailsuolakurkkua

Sipuli-valkosipulichutney  (Mrs. Bridges)

Pork sadwiches

Rye bread

Cream cheese (3 peppers)

Salad leaf

Slice of pork filé

Cocktail pickle

Caramelized Onion and Garlic Chutney (Mrs. Bridges)

Vuohenjuustoleivät

Ruisleipää

Voita

Viinisuolaheinää

Vuohenjuustoa

Viikunahilloa

Mansikoita

Goat cheese sadwiches

Rye bread

Butter

Salad leaf

Goat cheese

Fig jam

Strawberries

Jälkkäriksi söimme Tanskan lipuksi koristellun Triflen. 

For desert we had a trifle decorated as a Danish flag.

Vieraatkin olivat intoutuneet teemasta. Tuomisina oli puna-valkoisia asioita ja pukeutumisissa oli Tanskan prinsessaa ja punavalkoista ja mm. nämä tanskan lippu kynnet...

Even the quests had been inspired by the theme. With them they brought white-and read things and we even saw the theme in clothing: we had a Danish princess and lots of red and white, plus these inspired nails!

Kiitokset mahtavasta illasta mukana olleille!

Edit: added the missing goat cheese sandwich