Raparperivispipuuro - Rhubarb Porridge

Jos upposi hyvin eilinen taco, niin ihana oli tämän aamun aamupalakin. Olen tainnut joskus aiemminkin hehkuttaa tästä raparperivispipuurosta, mutta se on kyllä ihanaa. Puuron teen kaupasta saatavalla raparperisoseella, sitä on vain kovin vaikea löytää (kuulemma sesonkituotteena paikallisessa Citymarketissa, mutta ilmeisesti anelujen takia ovat sitä nyt ottaneet muulloinkin kuin vain tilatessani ;). Täältä löytyy raparperivispipuuron resepti.

Aurinko on kadonnut jonnekin, mutta ilmeisesti yöpakkaset alkavat olla takana, joten kai se kevät sieltä on tulossa. Siksi onkin hyvä lähteä Kevätmessuille huomenna! Onko muita menijöitä / kävijöitä?

Made this Rhubarb Porridge this morning for breakfast, it too is lovely! Tomorrow I'll be going to the Spring Fair so maybe finally it will begin to really be spring!

Raparperijalostamolla tapahtuu: Vesiaihe - More Rhubarb Projects: Water Feature

Veden ääntä onkin jo kaivannut pihaan. Naapurinkin vesiaihe on ollut koko alkukesän telakalla, joten edes sieltä ei ole tullut korviketta. Vesipumppu hajosi viime syksynä ja uusi on ollut jo jonkin aikaa hankittuna (pitkällisten harkintojen jälkeen), mutta siivous ja uudelleenkokoaminen on odottanut. Kun sitten vielä tuli näitä uusia visioita... Isommassa laatassa oleva reikä osoittautui olevan juuri hyvällä kohtaa, pumppu oli helppo sijoittaa ja "vesisyvennys" riittävä. Nyt on viimein valmista ja raparperinlehdet on paikoillaan! 


I have been missing the sound of water in the garden. Even the neighbours water feature has been resting the beginning of summer so no consolation from there either. Our water pump broke last fall and though we bought a new one (after some contemplation...), but haven't gotten round to the cleaning and reassembly. And then I got all these new visions... but now it's all ready and the rhubarb leaves are in place!

Jatkoimme myös raparperinlehtien uudelleenlatomista ja vanha alue alkaa kohta olla uusittu. Sitten jatketaan varmaan eteenpäin, jokunen on vielä jäljellä ja ehkä vielä uusia askarrellaan kesän aikana.

We also continued with laying the tiles (old and new) and the old area is nearly finished. Then I think we will continue on, we still have a few remaining and will probably make new ones later on in the summer.

Raparperinen tie - Rhubarby Road

Raparperilaatoitus on nyt uudelleenjärjestelty. Suurimmat laatat saivat paraatipaikat, vanhoja, vähän pienempiä on vielä sijoittelemattomina, joten alue varmaan vähän laajenee näillä eväin. Uusia suunnitellessa kuitenkin, sillä lisää laattoja vielä tarvitaan.


Rhubarb pavers have been rearranged. The new larger tiles got the most prominent places whilst some smaller ones still remain in the sidelines, so we will expand the area from what it was until now. And more tiles will be needed.

Rakastan sitä, kun sammal lähtee kasvamaan lehtiruoteja pitkin, kuten vanhassa laatassa, joka kuvan oikeassa ylälaidassa.


I love how the moss starts to grow in the veins, as is visible in one of the older pavers in the top right corner.

Betoniraudoittajan Raparperipiirakka - Paver's Rhubarb Pie

Betonitöiden päälle iskee nälkä. Ja kun askartelee raparperin lehdistä, jää tietenkin jäljelle varret. Kun taikinaan laittaa kaurahiutaleita, tuostahan tulee ihan terveysruokaa (unohdetaan voi, sokeri ja kerma?).

With all this hard work on the pavers, you have the actual edible part of the rhubarb left in your hands. And you are kind of hungry too. When you add the oatmeal into the batter, it becomes a health food really, doesn't it? Let's not discuss the butter, sugar or the cream...

Betoniraudoittajan Raparperipiirakka

(uunipellillinen)

4 kananmunaa

2 dl sokeria

2 dl kermaa

1 dl voisulaa

3 dl vehnäjauhoja

1 dl kaurahiutaleita

3 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 l raparperipaloja

sokeria pinnalle

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sokeri-munavaahtoon. Lisää varovasti sekoittaen kerma ja voisula ja viimeiseksi puolet raparpereista. Kaada taikina leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja levitä tasaiseksi. Lisää pintaan loput raparperit ja ripottele pintaan sokeria. Paista piirakkaa 200 asteessa vajaa puoli tuntia.

Rhubarb Pie

(baking tray)

4 eggs

2 dl sugar

2 dl cream

1 dl melted butter

3 dl flour

1 dl oatmeal

3 tsp baking powder

2 tsp vanilla sugar

1 l rhubarb pieces (about 3 cm long)

sugar to sprinkle on top

Whisk the eggs and the sugar. Mix the dry ingredients and add to the eggs and sugar. Carefully mix in the cream and the melted butter and add in half of the rhubarb. Pour on to baking paper lined baking tray and spread it eavenly. Pour rest of the rhubarbs on top and sprinkle on some sugar. Bake for about half an hour 200 degrees.

Tarjoa runsaaan vaniljakastikkeen kera.


Serve with lots of vanilla sauce.

Uusille urille - New paths

Melkoista menoa ollut viimeiset pari viikkoa ja blogi on jäänyt aika vähille. Yritän ennättää piakkoin esitellä viimeisimmät teemajuhlat. 


Betonilaattoja on meillä askarreltu aiemminkin. Tuossa mustassa jätesäkkialustassa on näin kuvissa jotain Dextermäistä. Yäk. Ensimmäistä kertaa sinne leikeltiin sekaan kanaverkkoa, nyt olivat niin suuret lehdet, joita kaverilta noudettiin.


Betoniraudoittajaksi yhdessä yössä?


This is not the first batch of rhubarb leaf concrete tiles in the making. However, this is the first time we added some chicken wire in the concrete and with these huge leafs, I'm sure it won't be in vain.