Ruokahommia-blogissa näin tämän tacon ilman tacoa (klikkaa nähdäksesi koko resepti) ja heti piti kokeilla! Aivan loistava perjantai-illan eväs! Kauniit värit ja hyvä maku, mitä muuta sitä voisi tahtoa. Oma versioni oli yksinkertaistettu versio: mangoa, avokadoa, mietoa chiliä ja kevätsipulia sekaisin, puristetaan sitruunamehua pintaan ja kasataan salaatin lehdille tiikerirapujen alle. Nam!
Saw this tacoless taco in the Ruokahommia-blog and I just had to try it! And I have to say it was just brilliant for a Friday night meal! Lovely colours and great taste, could you want more? My version was even more simple than the one in the recipe: mango, avocado, mild chili and spring onion mixed, a little lemon juice squeeced on it, then layered with the salad leaves and tiger prawns on top! Yum!
Näyttää ja kuulostaa ihanalta! Olen joskus suunnitellut tekeväni kevyempiä versioita tacoista, mutta en ole saanut aikaiseksi. Kiitos inspiraatiosta!
VastaaPoistaJo konseptina niin kiinnostava, että nähtyäni halusin heti kokeilla! Ja oli ihana! Kiitokset kuuluu Ruokahommiin :)
Poista