Happy New Year!

Hauskaa Uutta Vuotta 2013!

Happy New Year everyone! 

Joulukuusikakku

Keksin viimein käyttöä joulukuusen muotoiselle kakkuvuoalle. Leivoin työpaikalle joulukuusikakun, jolle etsin pohjaksi perus maustekakkupohjan. Kuusivuoka on niin suuri, että alla olevalla ohjeella tulee varmasti n. 1,5 tavallista kakkuvuokaa.

Suklaa-maustekakku

6 dl sokeria

4 kananmunaa

350 g sulatettua voita

2 tlk kermaviiliä

9 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

2 tl ruokasoodaa

4 tl kardemummaa

4 tl kanelia

2 tl piparkakkumaustetta

100 g tummaa suklaata

Sekoita sokeri ja munat hyvin ja lisää voisula ja kermaviili. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet. Rouhi suklaa ja sekoita taikinaan viimeisenä. Kaada taikina voideltuun ja murskatulla piparilla "jauhotettuun" kakkuvuokaan.

Paista 175 asteessa alatasolla ja mikäli käytät tavallista syvää vuokaa, n. 1 tunti, tällaisen melko matalan kanssa riittää lyhyempi paistoaika. 

Hauskaa joulua kaikille ja tervetuloa uudet lukijat :)

Merry Christmas!

Joulumaassa - At the Christmas Land

Eilen töiden jälkeen suuntasimme kaverin kanssa Mäntsälään, Saaren Joulumaahan. Saaren Kartano on Keski-Uudenmaan
koulutuskuntayhtymän maatalous-, puutarha-, luonto- ja ympäristöalan koulutuspaikka ja Joulumaa on opiskelijoiden ja opettajien toteuttama projekti koulun kasvihuoneilla. Joulumaassa on myös kirkko, jossa voi käydä kuuntelemassa musiikkia ja hiljentymässä.

A friend of mine took me to the Christmas Land in Mäntsälä. Saaren Kartano hosts a school for agriculture, gardening and natural resources and the fair is held at the green houses and organised by the students and teachers. They even have a church where you can relax a little while listening to music.

Hiirulaisilla ei ollut merkkiäkään  hiljentymisestä, vaan joulukiireet olivat pahimmillaan. En tiedä, mahtoiko yhdellä olla flunssa vai vatsa-tauti, kun tuolla vain loikoilee pedissä, kun muut raatavat niska limassa.

There were no signs of relaxation in the Mouse House, but they were hard at work, trying to get ready for Christmas. 

Joulumaassa järjestettiin myös kukkasidontakilpailu floristiikan opiskelijoille. Joka puolella oli kukkia, kimppuja, kransseja... Tämä ikkuna vetosi eniten ja tuosta sainkin ajatuksen omalle ikkunalleni, kunhan vain jostain löytyisi se aika toteutukselle...

They also held a competition for florist students, so there were tons of flowers and arrangements allover. I especially liked this window display...

Joulumyyjäispöytiä oli paljon ja matkaan lähtikin lahjoja itselle ja muillekin ;)

And of course, lots of crafts stalls to find presents from.

Omenapuiden katveeseen oli myös syntynyt tonttupolku. Polun varrella oli nähtävissä mm. tontun joulusauna. Joulumaa on avoinna 14.-20.12. joten vielä ehtii hyvin!

The apple trees were lit with coloured lights and underneath ran an elves path, here one is already gone to Sauna. The Christmas Land is open until the 20th so there is plenty of time to pop by!

Arvonta on suoritettu!

Tein ensin tiedoston, jossa jokainen vastaus oli 1-3 kertaa riippuen osallistuvien arpojen määrästä. Sitten askartelin niistä lappuset, jotka ryttäsin epämääräisesti purkkiin. Sitten purkki kainaloon ja Vuottaren Jenniltä noutamaan vielä puuttunutta, vastavalmistunutta kuppikakkusaippuaa (jonka Vuotar muuten lahjoitti tähän arvontaan). Onnettarena toimi Jenni ja purkista nousi Marrun arpa! Onnea Marru, ollaan yhteydessä (laita vaikka sähköpostia therearelilactrees ja sen perään ät merkki ja gmail.com)

Joulutunnelmissa päätin nostaa vielä toisen arvan lohdutuspalkinnon merkeissä ja Kikka löytyi toisesta arvasta. Samat ohjeet siis Kikallekin, viestiä tulemaan :)

Mukavaa viikonalkua!

Joulupuuro - Christmas porridge

Taitaa se joulu sieltä hiipiä. Joulun ensimmäinen riisipuurokin on keitetty. Kohta suuntana kirkko ja kauneimmat joululaulut. Vielä kun joku keksisi minulle hyvän joulukortti-idean, niin pääsisi siinäkin eteenpäin. Mutta eihän tässä vielä kiire. Ainakin 4 päivää vielä.

I guess Christmas will get here eventually. First Christmas porridge was cooked this morning. Soon I need to go to church for some Christmas carroling. And if only I had an idea for my Christmas cards, I might be able to get those out. But there's no rush. At least 4 days until they need to be out. 

Arvonnan tuloksia saatte vielä vähän odotella, noudan puuttuvan palkinnon osan huomenissa, jolloin myös voittaja arvotaan.

Joulusuklaata - Chocolate bark

Torie Jaynen blogissa näin tätä ihanaa jouluista suklaata. Pitihän tuota heti kokeilla: karkkikeppejä, valkosuklaata ja taloussuklaata. Nam!

I saw this Chocolate Bark recipe on Torie Jayne's blog. I just had to try it: candy canes, white chocolate and dark chocolate. Yum! 

Hauskaa itsenäisyyspäivää - Finnish Independency Day

Eilen aloitettiin työpaikalla itsenäisyyspäivän juhlinta. Tarjolla oli mustikka- ja sitruunarahkatäytteinen täytekakku vaahtokarkinmakuisella sokerikuorrutteella. Alempi kakku on suklaa-banaanikakkua tuorejuustopäällysteellä. Iltapäivään mennessä jäljellä oli enää muisto.

Nyt linnan juhlien pariin.

Yesterday at work we started celebrating the Independence Day a day early. I made a two blue and white cakes and both disappeared quickly. 

Now I will go watch the Independency Day Ball on tv.  

Tunnustus

Sain pari viikkoa sitten tunnustuksen, joka on jäänyt odottelemaan, että saisin aikaiseksi vastata. Kiitokset AnnaS:lle Häivähdys purppuraa-blogiin tunnustuksesta. Koska Annakin oli jo puolittanut velvollisuudet osion, jatkan samalla linjalla. 


Tunnustuksen saajan:
1. Pitää kiittää tunnustuksen antajaa
2. Antaa tunnustus kahdeksalle neljälle bloggaajalle
3. Ilmoittaa näille kahdeksalle neljälle tunnustuksesta
4. Kertoa kahdeksan neljä satunnaista asiaa itsestään

Eteenpäin toivotankin tämän nyt seuraaville neljälle (jotka toivottavasti eivät vielä ole moneen kymmeneen kertaan tehneet tätä): Lyydian maailman Lyydia, Tuuli Looking for Clementines-blogista, Töölön tyllerölle ja Outille Hyypiön elämään.

Ja sitten niitä satunnaisia asioita:

1)  Kampaajallani on yleensä täysi vastuu visioida, mitä sillä kertaa tehdään. Minulla saattaa olla toiveita ("tänään tuntuisi turkoosilta raidalta"), mutta S-parka saa tehdä kaikkensa aina uuden keksimisen eteen.

2) Jouluvalmisteluni ovat jääneet jalkoihin. Tällä hetkellä visioin "suurempia linjoja", joista lisää myöhemmin, mutta sen verran sanon, että välillä tuntuu vastustavan niin, että kaikki tuntuu mahdottomalta ja välillä siltä, että nyt viimein nytkähdetään taas askel eteenpäin!

3) Nuhanenällä on haastetta. Rakastan tuoksuja. Minulla on aina yleensä uusi hajuvesi odottamassa vuoroaan, kun edellinen on vielä kesken. Tänään suihkaistiin viimeinen suihkaus Chancea ja huomenna odottelee Bright Crystal. 

Harva tuoksu pärjää vastaleivotulle korvapuustille. Saisikohan sitä hajuvetenä?

4) Rakastan kauniita saippuoita. Kauniin värisiä, kuvioituja, hauskan muotoisia.... eikä hyvä tuoksukaan haittaa ;). Siksi kokoelmallani pesisi käsiä useita vuosia. Ja siksihän tuo arvonnan palkintokin on mitä on. Muista käydä osallistumassa.

edit: Tunnustukseen liittynyt kuva jäi matkasta

Lumiukkosoppaa ja joulumarkkinoita - Snowmansoup and Christmas fairs

Oikeasti olen ihan jouluihminen. Tänä vuonna on vain ollut häiriötekijöitä siten, että en ole vieläkään oikein päässyt tunnelmaan. Ei, vaikka olen ehtinyt osallistumaan neljille eri joulumarkkinoille (vain yksille myyjänä ;).

Eilisiltä markkinoilta ostin itsekkäästi itselleni joulupukkikeittoa. Vain minulle. Aivan loistava idea! Ja maukas toteutus, parempi maku kuin aiemmin testailemani samanhenkiset viritykset. 

Really, I am a Christmas enthusiast. Just this year I have had some trouble getting started, still not in full speed. Not even though I have taken part in 4 Christmas fairs so far!

Yesterday though I found this Snowmansoup which I loved: a portion of hot chocolate, little marshmallows, a chocolate and a candy cane. Brilliant idea and tasted wonderful!

Aiemmilta messuilta hankin tuon tiskirätin, ihan vaan siltä varalta, että jollei se muuten ilmaannu...

Really not looking forward to all the Christmas cleaning that needs to be done around the house....

Viime viikolla ostin myös tämän Vuottaren Hedelmätarha saippuan, joka tuoksuu aivan ihanalle. Vielä en ole malttanut sitä korkata, mutta muista osallistua arvontaan, jossa voit voittaa Vuottaren tuotteita joko itselle tai lahjaksi!