sunnuntai 11. marraskuuta 2012

Egg-in-a-hole


Jostain yhtäkkiä muistui mieleeni vaihtarivuoden aikana opittu eväs, Egg-in-a-hole. Nyt ei ole vuosiin tullut tehtyä.

For some reason I thought of this recipe from my exchange year, Egg-in-a-hole. Haven't made any for years. (Thanks Linda, I think you taught it to me!)


Egg-in-a-hole

1 kananmuna
1 paahtoleipä
voita / öljyä
suolaa
pippuria

Leikkaa paahtoleipään reikä ja voitele leipä kevyesti. Lisää pannulle ja leivän reikään vielä hiven voita. Kaada kananmuna tähteen (tai mikä muoto leivällesi onkin syntynyt) ja anna hyytyä matalalla lämmöllä. Käännä varovasti ja kypsennä toinenkin puoli. Paahda myös leikkaamasi kuvio kevyesti ja nosta lautaselle. Viimeistele suolalla, pippurilla ja haluamillasi lisukkeilla. Tarjoa heti.


Egg-in-a-hole

1 egg
1 piece of toast
butter / oil
salt
pepper

Cut a hole in a piece of toast and butter both sides lightly. Put the toast on a pan and add a small dollop of butter in the center. Then pour the egg in the center and let cook on low on both sides. Brown the "hole" also and place them on a plate. Finish with salt, pepper and fixings. Serve right away. 



Kelpais varmaan isällekin. Hauskaa isänpäivää!

I'm sure dad's won't mind this either, Happy Father's Day!

9 kommenttia:

  1. Oi tämähän on niin hyvä idea! Meidän J saa näitä jahka tulee kotiin :o) T:S

    VastaaPoista
  2. Minäpäs olen myös tehnyt näitä! Ja jos perheessä on lapsia, nuo irralliset tähden malliset leivät kelpaa heille :)

    VastaaPoista
  3. Oi, mä rakastin näitä kans teini-ikäisenä! Ja kaakaota rinnalle.

    VastaaPoista
  4. Todella hauska idea, tota pitää kokeilla :D

    VastaaPoista
  5. Onpas hauska, en ollut kuullutkaan tälläisestä :D

    VastaaPoista
  6. Hauskan ja herkullisen näköiset, täytyypi kokeilla. Blogissani olisi sinulle pieni tunnustus :)

    VastaaPoista
  7. munaleipiä miekin oon paistanut, mutta en ikinä noin kauniita !

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...